Izdelki
L-α-aminoglutarna kislina
Strukturna formula
Reference
1. kemična >l-glutaminska kislina.Kemijska zbirka podatkov [referenčni datum: 5. julij 2014]
2. biokemija > običajna aminokislinska in beljakovinska zdravila > glutaminska kislina.Kemijska knjiga[datum citiranja: 5. julij 2014]
glutaminska kislina cas#: 56-86-0.kemijska knjiga [referenčni datum: 27. april 2013]
Informacije o izdelku
CAS št. ： 56-86-0
Čistost: ≥98,5%
Formula: C5H9NO4
Formula Wt.: 147.1291
Kemijsko ime: L-glutaminska kislina;α-aminoglutarična kislina;Glutaminska kislina;L (+) - glutaminska kislina
Ime po IUPAC: L-glutaminska kislina;α- aminoglutarna kislina;Glutaminska kislina;L (+) - glutaminska kislina
Talilna točka: 160 ℃
Topnost: Rahlo topen v hladni vodi, zlahka topen v vroči vodi
Videz: bel ali brezbarven kosmičast kristal, rahlo kisel ali brezbarven kristal
Pošiljanje in skladiščenje
Temperatura shranjevanja: Ta izdelek mora biti zaprt in shranjen na hladnem in temnem mestu.
Temperatura pošiljanja: Pakirano v plastičnih vrečkah, prekritih z najlonskimi vrečkami ali plastičnimi tkanimi vrečkami, z neto težo 25 kg.Med skladiščenjem in transportom bodite pozorni na zaščito pred vlago, zaščito pred soncem in shranjevanje pri nizki temperaturi.
Opis
L-glutaminska kislina se uporablja predvsem pri proizvodnji mononatrijevega glutamata, začimb, nadomestkov soli, prehranskih dopolnil in biokemičnih reagentov.Sama L-glutaminska kislina se lahko uporablja kot zdravilo za sodelovanje pri presnovi beljakovin in sladkorja v možganih ter pospeševanje procesa oksidacije.Izdelek v kombinaciji z amoniakom sintetizira netoksični glutamin v telesu, tako da zmanjša amoniak v krvi in zmanjša simptome jetrne kome.Uporablja se predvsem za zdravljenje jetrne kome in hude jetrne insuficience, vendar zdravilni učinek ni zelo zadovoljiv;V kombinaciji z antiepileptičnimi zdravili lahko zdravi tudi epileptične in psihomotorične napade.Racemna glutaminska kislina se uporablja pri proizvodnji zdravil in biokemičnih reagentov.
na splošno se ne uporablja sam, ampak se uporablja skupaj s fenolnimi in kinonskimi antioksidanti, da se doseže dober sinergistični učinek.
glutaminska kislina se uporablja kot kompleksirno sredstvo za brezelektrično nanašanje.
za farmacevtske izdelke, aditive za živila in ojačevalce hranilne vrednosti;
uporablja se za biokemične raziskave in medicinsko za jetrno komo, preprečevanje epilepsije, zmanjšanje ketonurije in ketemije;
nadomestki soli, prehranska dopolnila in arome (predvsem za meso, juho in perutnino itd.).Lahko se uporablja tudi kot sredstvo za preprečevanje kristalizacije magnezijevega amonijevega fosfata v konzerviranih kozicah, rakovicah in drugih vodnih proizvodih.Odmerek je 0,3% ~ 1,6%.Lahko se uporablja kot parfum v skladu z GB 2760-96;
Mononatrijeva sol - natrijev glutamat se uporablja kot začimba, blago pa vključuje mononatrijev glutamat in mononatrijev glutamat.
