Ko je citrulina še vedno aminokislina, ker ni kodirana za DNK, ne bo vgrajena v beljakovine v biosintezo beljakovin, vendar nekateri proteini še vedno vsebujejo citrulin.Te citruline proizvajajo peptidna arginin iminaza (PAD), ki med melonizacijo pretvori arginin v citrulin.Na splošno beljakovine, ki vsebujejo citrulin, vključujejo človeški mielinski osnovni protein (MBP), mikrofilament polikeratina in nekatere histone.Na primer, celulozo in vimentin lahko amoniramo iz celične smrti in vnetja tkiva.
Temperatura shranjevanja: 2-8ºC
Temp. ladje
Ambient
1.wan Xueshan, Liuwenge, Yanzhihong itd. Spremembe vsebine likopena, citrulin, VC in drugih funkcionalnih snovi med razvojem sadja lubenice.VIP, 2011
2.Liu Juan, Lu Xinxin, Meng Hui Napredek raziskav o farmakoloških učinkih in proizvodnih metodah citrulina.CNKI;Wanfang, 2011
3.Huang Jing, Lin Hua, Wang Yongxin, Yao DI Pomen kombiniranega odkrivanja protitelesa proti ciklinirane peptide, protitelesa proti keratinu, protiteles proti perinuklearnemu faktorju in revmatoidni faktorji pri diagnozi starejših rhevmatoidnih artritis.CNKI, 2010