Monoglicin

Opis
Trden glicin je bel do umazano bel kristaliničen prah, brez vonja in nestrupen.Topen v vodi, skoraj netopen v etanolu ali etru.Uporablja se v farmacevtski industriji, biokemičnih testih in organski sintezi.Je najpreprostejša aminokislina v vrsti aminokislin in za človeško telo ni potrebna.V molekuli ima kisle in bazične funkcionalne skupine, lahko se ionizira v vodi in ima močno hidrofilnost.Je pa nepolarna aminokislina, topna v polarnih topilih, vendar se težko raztopi v nepolarnih topilih in ima visoko vrelišče in tališče. Različne molekularne oblike glicina je mogoče dobiti s prilagajanjem kislosti in bazičnosti. vodne raztopine.